组成：白萝卜250克、面粉250克、瘦猪肉100克、姜、葱、食盐、菜油适量。
　　用法：猪肉剁细，萝卜切丝炒至五成熟，共调和为馅。面粉制成薄片。做夹心小饼，烙熟食用。
　　功效：方中白萝卜消食化痰，行气宽中，健脾开胃，且消而不损，补而不滞。《新修本草》说白萝卜“消谷和中，去痰癖，肥健入”。谚语亦讲“萝卜上街，药铺不开”。主脾胃失健，饮食中伤，积滞不化，聚成痰饮，浊气上逆的癫痫之证。